15 décembre 2010

Un peu de douceur

La semaine dernière, j'ai commencé à préparerquelques douceurs pour les fêtes.J'ai voulu faire des orangettes.J'ai acheté des oranges bio, c'est important surtout pour cette recette où l'on utilise la peau.J'ai taillé l'écorce en petits bâtonnets et hop, dans le sirop de sucre.Puis, une fois confites, je les ai mises à égoutter sur une grille pendant 2 joursafin qu'elles soient bien sèches. Passés ces 2 jours de séchage, j'ai fait fondre une tablette  de chocolat noirau bain marie, et j'ai trempé chaque orangette une après... [Lire la suite]
Posté par boutis8313 à 00:00 - - Commentaires [25] - Permalien [#]